Lernen Sie Tee und Teekultur in seiner ganzen Breite kennen! Zu jeder Jahreszeit präsentiert Shui Tang eine Auswahl von drei Tees, bestehend aus drei verschiedenen Tees, wie Weisser oder Grüntee, Oolong, Roter Tee, Pu Er.
Sie können unsere saisonalen Angebote der Selections auch im Jahresabonnement bestellen, inklusive Porto. So verpassen Sie keine Auswahl, und lernen vier mal drei verschiedene Tees pro Jahr kennen. Vielleicht entdecken Sie Ihren neuen Lieblingstee?
Shui Tang presents you three teas for every season. The set always includes a half oxidized Oolong, a non oxidized White, Yellow or Green Tea and a fully oxidized Red or Black Tea, so each season brings a unique experience.
Im Winter 2019 offeriert Shui Tang die folgende Selection:
Rogui Mingjian 2019 (Oolong)
Dieser aus den Wuyi Bergen eingeführte Oolong bekommt in Mingjian, Taiwan ein neues Gesicht. Anders als sein mineralisch schmeckender Felsentee-Verwandter kommen hier ein Hauch von Frische und entzückende blumigen Facetten hinzu. Der Duft ist wie ein Garten im Süden: Wir riechen Blumen, zarte Süsse und in der zweiten Annäherung auch viel frische Minze. Der Aufguss ist wahres Fest der Sinnlichkeit: spritzige Zimtnoten, blumige und buttrige Mailänderli-Nuancen, und ein reiffruchtiger Abgang!
Junshan Yinzhen (Gelber Tee)
Nur die schönsten sorgfältig verarbeiteten Blätter der frühen Frühlingsernte werden zum Junshan Yinzhen verarbeitet. Feine blumige Duftnote, leuchtende klare Tasse. Lieblich, süss und leicht erfrischend. Dieser elegante, für sich sprechende Tee hilft bei der Verdauung und stärkt die Konzentrationsfähigkeit.
Mao Er Duo Gushu Pu Er (Schwarztee)
Der Pu Er «Katzenohr» (Mao Er Duo) zeigt in der Nase eine schöne florale Note und eine freundliche Süsse. Er erinnert uns an einen Schulausflug in die Berge. Unschuldig und unbesorgt sitzen Schulkinder auf einer Blumenwiese im einem geschützten Tal. Die Aromen des Aufgusses verbreiten sich im Gaumen: Neroli, Zitrusschale und Bienenwachs. Dieses unbeschwerte Glück schwingt in unseren Alltag. Der Geschmack bleibt und der Geist wird leichter.