{"product_id":"anji-huangjinya","title":"Anji Huangjinya","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eZhejiang, China\u003cbr\u003eFrühling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGaiwan, 90 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e90 Grad | Gaiwan \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEine sanfte Brise am See!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktion\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAnji Huangjinya ist eine seltene Mutation des renommierten Anji Baicha. Man nennt ihn auch als \u003cem\u003emilchweisser Tee\u003c\/em\u003e. Er ist bekannt für drei Charaktereigenschaften: goldene, gelbliche Blätter, leuchtend-gelber Aufguss, klare gelbe Farbe von nassen Blättern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e1990 entdeckte man diese Mutation zwischen den Teepflanzen in den Bergen. Nach einer langen Zeit hat sich das Cultivar aus der Mutation stabilisiert.\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003eDie Teebäume wachsen auf einer Höhe von 700 bis 800 Metern in den Hügeln von Anji. Die Teeblätter werden früh im Frühling gepflückt. Das Pflückgut wird schonend nach der Grünteeproduktion hergestellt und besteht aus einer Knospe und einem oder zwei Blatt. Ein rarer Grüntee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMan könnte diesen Tee mit kaltem Wasser aufgiessen: 8g für 500 ml Wasser, 4 bis 6 Stunden ziehen lassen und kühl aufbewahren. Ein Segen für die heissen, gereizten Tage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Tee ist kaum herb, ein sanfter, frischer Aufguss. Lieblich und entspannend. Erfrischend, ohne zu reizen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEine Schale Huangjinya versetzt einen an das Ufer eines Bergsees, und während die Brise weht, werden die Sorgen weggefegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Shuitang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58506780967296,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/products\/tea_8.jpg?v=1429696928","url":"https:\/\/www.shuitang.ch\/products\/anji-huangjinya","provider":"Shui Tang | Liquid Delicacies","version":"1.0","type":"link"}