{"product_id":"huang-jin-gui-gereifter-gaoshan-oolong","title":"Huang Jin Gui gereifter Gaoshan Oolong (2008)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eWie ein sanfter Streifzug durch eine stille Landschaft!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLishan Taichung, Taiwan\u003cbr\u003e50g | CHF 60\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e2008 Frühling\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e100 Grad | Gongfu Cha \/ Gaiwan \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"borderBottom\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gaiwan_slideshow_large.png?1272016441919181779\" style=\"float: right;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/files\/gongfu_slideshow_large.png?1272016441919181779\" style=\"float: right;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProduktion\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHuangjingui Oolong ist ein traditionsreicher Oolong Cultivar aus Fujian. Er gewinnt an Popularität durch seine früh spriessende Eigenschaft im Frühling, seine ausgezeichnete Duftentwicklung und durch seine Aromen! Er eignet sich für fermentierte Teesorten. Anfang der 90er Jahre wurde der Tee nach Taiwan gebracht, und seitdem wächst dieser bekannte Oolong auf der Insel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Hochland Lishan wuchs ein Huangjingui Garten, der heute leider nicht mehr existiert. Shui Tang hatte Glück, 2015 eine kleine Partie von Meister Chen Huantangs Lager zu erwerben. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Tee wurde schonend gepflückt und an einem sonnigen Tag produziert. Durch langsames Welken, Wenden und ausreichende Fermentation in einer sehr kalten Nacht gewinnt dieser Tee eine aussergewöhnliche Eleganz und Körper!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeicht geröstet und sorgfältig gelagert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCharakter\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHonigsüsser Duft, auf dem Gaumen schmeckt der Tee nach reifen Guaven und Osamanthus Blüten. Wohltuend und entspannend. Mit verschlossenen Augen hätte man das Gefühl den Morgennebel in Lishan zu sehen, während die streifenden Wolken durch die Berggipfel ziehen. Die Fantasie schwebt wie die Schritte des Tänzers, gleitend durch die unsichtbaren Wege zwischen den Hügeln, Wasser und Himmeln…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaiwaner Choreograph Lin Hwai-Min entwarf 2014 ein aussergewöhnliches Stück «White Water», um die vergehende Zeit zu symbolisieren. Das Leben ist wie Wasser. Die Schönheit des Lebens liegt im Fliessen, doch es entschwindet unausweichlich. Was der Mensch unternehmen kann um Vergehen still zu empfinden ist, sich zu erinnern und den Körper wieder mit dem Sein und Natur zu verbinden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=XefCHLAhTtU\"\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=XefCHLAhTtU\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e«So weht mein Leben flüchtig durch die Zeit,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eist bald vertönt und mündet doch geheim\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eins Reich der Sehnsucht und der Ewigkeit» Herman Hesse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Shuitang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60137221456256,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/7529\/products\/tea_24_b294e5c1-acaf-4ffa-9cd7-5e0737245ba0.jpg?v=1537471999","url":"https:\/\/www.shuitang.ch\/products\/huang-jin-gui-gereifter-gaoshan-oolong","provider":"Shui Tang | Liquid Delicacies","version":"1.0","type":"link"}