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Guzao Wei Fanzhuan Wulong Cha

Guzao Wei Fanzhuan Wulong Cha

SFr. 30.00


Ein Verweilen im sommerlichen Garten inmitten von Schmetterlingen, Bienen und Blüten.

Mingjian (Taiwan), Juli
100g | CHF 30

Zubereitung
100 Grad | Gaiwan und Gongfu Cha 

 

 
Produktion

Ein besonderer Versuch, auf der Suche nach dem Geschmack des Formosa Oolongs vor 100 Jahren! Reife Blätter aus halb verwilderten Gärten – wie in alter Zeit. Das von Zikaden befallene Pflückgut wird lange sorgfältig fermentiert, ohne moderne Kühltechnik. Aus reiner Handwerkkunst in ganz natürlicher Atmosphäre wird dieser Tee aus der Meisterhand von Chen Huantang erschaffen und sorgfältig geröstet.

Erntezeit

Juni und Juli

Charakter

Dank der speziellen Note des Zikaden-Befalls schmeckt dieser Tee besonders honigsüss. Fruchtig und zugleich blumig. Sanft und geschmeidig. Ein Tee, der uns das wunderschöne Bild vermittelt, inmitten eines sommerlichen Gartens zwischen duftenden Blumen, sonnigem Licht und summenden Bienen zu sitzen.