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02 Jun '26

Veranstaltungen Juni bis August 2026

Gepostet von Miriam Fischer

Wir freuen uns, die folgenden Veranstaltungen des Teehauses Shui Tang anzukündigen: 

Degustation und Teeseminar Pu Er, zu Gast Yu Jinsung

Leitung: Menglin Chou

Samstag, 27. Juni: Teedegustation Pu Er , 16.00 – 18 Uhr
Teehaus Shui Tang, Spiegelgasse 26, 8001 Zürich

Sonntag, 28. Juni: Teeseminar Pu Er, 13.00 – 17.30 Uhr
Felseneggkeller, Spiegelgasse 18, 8001 Zürich

Anmeldungen und Buchung über die entsprechenden obigen Links.

NZZ Artikel Yu Jinsung


Fabian Müller, Tianmu Cello-Suite

Uraufführung

Samstag, 29. August 2026, 17.15 Uhr
Kloster Einsiedeln, grosser Saal

Anschliessend Tee


Keramik-Workshop

Gast: Lo Senhao

10. – 16. August 2026

05 Sep '25

Kursabend: Duftkugeln und Räucherstäbchen selbst herstellen

Am 21.12. 2025 findet ein weiterer Kursabend im Teehaus Shui Tang statt: Wir treffen uns, um Duftkugeln und Räucherstäbchen selbst herzustellen. 

Die Ming-Dynastie ist ein kultureller Höhpunkt der Geschichte Chinas. In dieser Periode werden nicht nur die schönen Künste zelebriert, sondern auch die ästhetische Abhandlung. Die Beziehung zwischen Mensch und Kunst war ein beliebtes Thema des intellektuellen Gesprächs.

Für Chen Ji Ru (1585-1645) bildet der Duft das erste Element in einer Reihe von Tätigkeiten und bewusstseinsverändernden Einflüssen, die unser Sein bestimmen: »Der Duft bringt den Geist in die Tiefe, der Wein erweitert das Bewusstsein, das Sammeln von Steinen  kultiviert den guten Geschmack, Musizieren konfrontiert uns mit der Einsamkeit, der Tee bringt Freude und hilft uns loszulassen, Bambus vermittelt uns ein Hauch von Kühle, der Mond erhellt unser Alleinsein«.
Wir treffen uns zu einem Duftkugel-Abend. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.

Termin
Donnerstag 20.11.2025, 17.30 – 19.30 Uhr (Ausverkauft)
Sonntag 21.12.2025, 14 -16 Uhr (noch Plätze frei)
Ort
Shui Tang, Spiegelgasse 26, 8001 Zürich

Kosten
Fr. 30.00

Leitung
Meng Lin Chou

Hier geht's zur Anmeldung

05 May '25

Räucherwerk selbst herstellen 2025

Am Donnerstag 22. Mai 2025 lädt Shui Tang ein, Interessierte Duft-Freunde, gemeinsam das eigene Räucherwerk selbst herzustellen. Im Kurs binden wir reines frisches Holzpulver mit Wasser zu verschiedenen Duftmischungen zusammen und kneten es zu Räucherwerk.

Zeit: Donnerstag, 22. Mai 2025, 18-20 Uhr

Zweite Kurs im Dezember geplant.

Kosten: 25.00 SFr.

Ermäßigung für Studenten oder Erwerbslose bitte per Anfrage.

Anmeldung erforderlich!

 

15 Aug '24

Jubiläumstee-Konzert am 03.11.2024

„Absichtslos bereite ich Ihnen eine Schale Tee zu, nur weil Sie ein Teeliebhaber sind.“ 

Das Gedicht von chinesischem Dichter Bai Juyi aus dem 9. Jh. erzählte uns eine Welt des Tees, in der das Kalkül, die Macht und das Ziel losgelassen werden können. Geben ohne zu wollen ermöglicht einen Raum, wo sich Menschen zu Menschen von Herzen zum Herzen begegnen können. Das Teilen einer Schale Tee verbindet Menschen aus verschiedener Herkunft und in dem Geschmack eines Tees werden wir in einer Welt versetzt, wo Farben, Düfte und Töne sprechen.

03 Jul '24

Gong Fu Cha Kurs II 2024

山泉煎茶有懷, 白居易 (772-846)

坐酌冷冷水,看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。

„Lass uns gemütlich hinsetzen. Mit dem klaren Quellwasser kochen wir eine Schale Tee. Neben dem wärmenden Feuer vergessen wir die Vergangenheit und die Zukunft. Ich möchte Dir eine Schale Tee offerieren ohne weltliches Kalkül. Denn Du bist auch ein Teeliebhaber.“

Tang-Dichter Bai Juyi verdeutlicht uns das Wesentliche, was Tee in der chinesischen Kultur ausmacht. Eine Schale Tee zuzubereiten, eine Schale Tee miteinander zu teilen ist ein Ausdruck der Absichtslosigkeit. Weil es absichtslos ist, weil kein Nutzen dabei sein muss, können Teeliebhaber die einfache Schönheit des Lebens zelebrieren und so an ihr teilhaben.

Lernen Sie Gong Fu Cha weiter kennen: in Gongfu Cha I haben wir paar grundlegende Griffe kennen gelernt und versucht, einfachen Tee-Tisch zu gestalten. In Gongfu Cha II werden wir verschiedene Variante üben, um den Teetisch einen individuellen Ausdruck von unserem Innenleben zu verleihen. 

Der Kurs findet 2 mal Sonntags jeweils von 10.30 bis 16.30 Uhr im statt im Teehaus Shui Tang, Spiegelgasse 26, 8001 Zürich.

Kosten für alle 2 Kurstage zusammen: Fr. 240.--
Für eine Ermässigung für Studierende, Auszubildende und Rentner fragen Sie bitte nach.

Daten: 1.09. und 29.09

Anmeldung hier.


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