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02 Jun '26

Veranstaltungen Juni bis August 2026

Wir freuen uns, die folgenden Veranstaltungen des Teehauses Shui Tang anzukündigen: 

Degustation und Teeseminar Pu Er, zu Gast Yu Jinsung

Leitung: Menglin Chou

Samstag, 27. Juni: Teedegustation Pu Er , 16.00 – 18 Uhr
Teehaus Shui Tang, Spiegelgasse 26, 8001 Zürich

Sonntag, 28. Juni: Teeseminar Pu Er, 13.00 – 17.30 Uhr
Felseneggkeller, Spiegelgasse 18, 8001 Zürich

Anmeldungen und Buchung über die entsprechenden obigen Links.

NZZ Artikel Yu Jinsung


Fabian Müller, Tianmu Cello-Suite

Uraufführung

Samstag, 29. August 2026, 17.15 Uhr
Kloster Einsiedeln, grosser Saal

Anschliessend Tee


Keramik-Workshop

Gast: Lo Senhao

10. – 16. August 2026

05 May '25

Räucherwerk selbst herstellen 2025

Am Donnerstag 22. Mai 2025 lädt Shui Tang ein, Interessierte Duft-Freunde, gemeinsam das eigene Räucherwerk selbst herzustellen. Im Kurs binden wir reines frisches Holzpulver mit Wasser zu verschiedenen Duftmischungen zusammen und kneten es zu Räucherwerk.

Zeit: Donnerstag, 22. Mai 2025, 18-20 Uhr

Zweite Kurs im Dezember geplant.

Kosten: 25.00 SFr.

Ermäßigung für Studenten oder Erwerbslose bitte per Anfrage.

Anmeldung erforderlich!

 

15 Aug '24

Jubiläumstee-Konzert am 03.11.2024

„Absichtslos bereite ich Ihnen eine Schale Tee zu, nur weil Sie ein Teeliebhaber sind.“ 

Das Gedicht von chinesischem Dichter Bai Juyi aus dem 9. Jh. erzählte uns eine Welt des Tees, in der das Kalkül, die Macht und das Ziel losgelassen werden können. Geben ohne zu wollen ermöglicht einen Raum, wo sich Menschen zu Menschen von Herzen zum Herzen begegnen können. Das Teilen einer Schale Tee verbindet Menschen aus verschiedener Herkunft und in dem Geschmack eines Tees werden wir in einer Welt versetzt, wo Farben, Düfte und Töne sprechen.

03 Jul '24

Gong Fu Cha Kurs II 2024

山泉煎茶有懷, 白居易 (772-846)

坐酌冷冷水,看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。

„Lass uns gemütlich hinsetzen. Mit dem klaren Quellwasser kochen wir eine Schale Tee. Neben dem wärmenden Feuer vergessen wir die Vergangenheit und die Zukunft. Ich möchte Dir eine Schale Tee offerieren ohne weltliches Kalkül. Denn Du bist auch ein Teeliebhaber.“

Tang-Dichter Bai Juyi verdeutlicht uns das Wesentliche, was Tee in der chinesischen Kultur ausmacht. Eine Schale Tee zuzubereiten, eine Schale Tee miteinander zu teilen ist ein Ausdruck der Absichtslosigkeit. Weil es absichtslos ist, weil kein Nutzen dabei sein muss, können Teeliebhaber die einfache Schönheit des Lebens zelebrieren und so an ihr teilhaben.

Lernen Sie Gong Fu Cha weiter kennen: in Gongfu Cha I haben wir paar grundlegende Griffe kennen gelernt und versucht, einfachen Tee-Tisch zu gestalten. In Gongfu Cha II werden wir verschiedene Variante üben, um den Teetisch einen individuellen Ausdruck von unserem Innenleben zu verleihen. 

Der Kurs findet 2 mal Sonntags jeweils von 10.30 bis 16.30 Uhr im statt im Teehaus Shui Tang, Spiegelgasse 26, 8001 Zürich.

Kosten für alle 2 Kurstage zusammen: Fr. 240.--
Für eine Ermässigung für Studierende, Auszubildende und Rentner fragen Sie bitte nach.

Daten: 1.09. und 29.09

Anmeldung hier.

28 Nov '21

Gongfu Cha III 2022

Wir freuen uns, Ihnen den Kurs Gong Fu Cha III neu anzubieten im kommenden Herbst. Wir beginnen mit einem gemeinsamen Besuch des Museums Rietberg.

Vertiefen Sie sich in die Kunst des Gong Fu Cha!

Im Kurs Gongfu Cha III schärfen wir unsere Sensibilität gegenüber der Einheit von Tee, Jahreszeit und Teatoys!

Gemeinsamer Besuch Museum Rietberg
wird noch bekannt geben.

Kursdaten
27.02. und 13.03.2022

Kosten
CHF 240.00

Hier geht's zur Anmeldung.